طريقة التوفي بالحليب المحموس
من أشهى الوصفات
10 دقيقة
إن كنتم تتساءلون كيف نسوي عجينة دونات فلا تقلقوا. نقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدونات الهشة بمكونات سهلة وبسيطة.
يمكننا اختيار تغطيات خفيفة مثل القرفة أو سكر خفيف بدلًا من الشوكولاتة والصلصات الثقيلة.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الاميركي15 دقيقة
15 دقيقة
300 سعرة
في وعاء، نضع الخميرة، السكر، الماء، الحليب والفانيليا ونحرك.
نضيف البيض والزبدة ثم نزيد الدقيق تدريجيًا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نغطي العجينة ونركها جانبًا حتى تتخمر.
نفرد العجينة ونقسمها إلى دوائر متوسطة بواسطة قطاعة الدونات.
يمكننا اختيار تغطيات خفيفة مثل القرفة أو سكر خفيف بدلًا من الشوكولاتة والصلصات الثقيلة.
عجينة الدونات هي أساس لأحد أشهر الحلويات في العالم، وتتميّز بقوامها الطري والهوائي الذي يمنح الدونات شكلها الشهي وملمسها الفريد. وتستخدم هذه العجينة في تحضير أنواع متعددة من الدونات، سواء المقلية أو المخبوزة، كما تقدم عادة مع تغطيات مختلفة مثل الشوكولاتة أو السكر. إليكم حشوات للدونات أفكار مبتكرة بنكهات لا تقاوم.