كيف اسوي كريمة خفق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي زلال البيض والملح حتى تحصلي على رغوة بيضاء.

• 2

  أضيفي السكر تدريجياً مع التحريك المستمر.

• 3

  زيدي الفانيليا، عصير الليمون الحامض والحليب ثم اخلطي مجدداً حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.

• 4

  أدخلي الخليط إلى الثلاجة لحوالى 60 دقيقية حتى يبرد ويتماسك.

وصفات ذات صلة