كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة
سهلة ولذيذة!
10 دقيقة
استمتعوا بطراوة كيكة الزنجبيل بالعسل الغنية بالنكهات الدافئة والتوابل العطرية. وصفة مثالية لفصل الشتاء بنكهات مريحة ولمسة حلاوة طبيعية!
إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
340 سعرة
في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة، الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل.
في وعاء آخر، نخفق البيض مع العسل، السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وقشر البرتقال حتى يتجانس الخليط.
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة ونقلّب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
نسكب المزيج في قالب مدهون بالزبدة وندخله الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة.
نترك الكيكة تبرد قبل التقديم، ويمكن تزيينها برشة خفيفة من السكر البودرة.
إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.
كيكة الزنجبيل بالعسل هي حلوى دافئة وعطرية تجمع بين طراوة القوام ونكهة التوابل الغنية، خصوصًا الزنجبيل والقرفة. وتعتبر مثالية لأيام الشتاء أو اللحظات التي تحتاج إلى دفء مريح، حيث يضيف العسل الطبيعي لمسة حلاوة ناعمة ومتوازنة. كما تقدم غالبًا مع كوب شاي أو قهوة، وتعد خيارًا صحيًا نسبيًا لمحبي الحلويات التي تمزج بين الطعم والتغذية. وفي هذا السياق، يمكنكم أن تتعرفوا أكثر على استخدامات الزنجبيل المتعددة.