كيكة الشوكولاتة البسيطة

(8)

إليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة بالصور والخطاوت. وصفة كيك سهل جداً نقدّمها إليك من مطبخ الشيف نسرين. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرفّ الشبكي في الوسط.

  • 2

    غلّفي قالبي كيك حجم 23 سنتم بالزيت والدقيق ثمّ ضعي ورقة زبدة في القعر.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والسكر والملح.

  • 4

    بواسطة مضرب السلك اليدوي، أخلطي جيداً المكونات الجافة ثمّ اتركيها جانباً.

  • 5

    في وعاء آخر، وبواسطة مضرب السلك اليدوي أيضاً، أخفقي البيض جيداً.

  • 6

    أسكبي الحليب السائل والماء (أو القهوة) والزيت النباتي والفانيليا.

  • 7

    أخفقي المكونات جيداً.

  • 8

    أضيفي تدريجياً المكونات الجافة مع الخلط المستمر حتى يمتزج الخليط (ستلاحظين أنّ قوام الكيك خفيف).

  • 9

    وزّعي الخليط على القالبين بالتساوي.

  • 10

    أدخلي القالبين إلى الفرن واخبزي الكيك حتى النضوج.

  • 11

    أتركي الكيكتين تبردان تماماً.

  • 12

    ضعي أول كيك على طبق التقديم.

  • 13

    إدهني وجه الكيك بشوكولاتة نوتيلا.

  • 14

    ضعي الكيكة الثانية فوق النوتيلا.

  • 15

    وزّعي السكر البودرة وزيّني بالفواكه بحسب الذوق.

نصائح

حضري المزيد من وصفات كيك الشوكولاتة، إليك مثلاً:

وصفات ذات صلة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية