كيكة دخن بالتمر هشه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالسمن والدقيق.

• 2

  في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض ثمّ أضيفي السكر تدريجياً ومن ثمّ زيدي الفانيليا.

• 3

  عندما يتجانس المزيج، أضيفي الزيت، الحليب، القشطة، البايكنغ باودر، القرفة، الهيل والدقيق. استمري بالخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  أضيفي قطع التمر إلى المزيج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن.

• 6

  أدخليي الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 8

  أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة