طريقة عمل كيكة البطاطس بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا واخفقي.

• 3

  أسكبي الزيت تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أضيفي السكر واخلطي ثمّ ضعي البطاطس واخلطي.

• 5

  ضعي البايكنغ باودر والملح والقرفة واخلطي.

• 6

  أنخلي الدقيق فوق الخليط واخلطي بخفة وروية بواسطة ملعقة كبيرة حتى يتجانس الخليط.

• 7

  أسكبي الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت ومبطّنة بالدقيق.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.

• 9

  ضعي الصينية على الرف الوسط لمدّة 30 دقيقة من دون أن تفتحي الفرن.

• 10

  قدّمي الحلى مع صوص الكراميل.

وصفات ذات صلة