اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
كيك التريليتشا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير كيك التريليتشا. من أشهى وصفات الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل جربوها على طريقتنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق البيض مع السكر والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجم الخليط.
-
2
نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخفق حتى يصبح مزيج الكيك جاهزًا.
-
3
نسكب خليط الكيك في صينية بايركس مربّعة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
-
4
في وعاء، نخلط الحليب ، السكر والكريمة السائلة. نشرب الكيك من الخليط.
-
5
لتحضير الكريمة نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي، الحليب مع ظرف الكريمة حتى يتضاعف حجم الكريمة.
-
6
لتحضير الكراميل في قدر نذوّب السكر ثمّ نضيف الزبدة والكرمية السائلة ونترك الكراميل حتى يغلي على النار.
-
7
نسكب الكراميل في وعاء ونتركه حتى يغلي.
-
8
نسكب الكريمة فوق الكيك ونوزّعها على طبقة متساوية.
-
9
نضيف الكريمة ثمّ ندخل الكيك إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
