كيك الجزر والجوز والقرفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا جيداً.

• 2

  أضيفي السكر واخفقي.

• 3

  أسكبي الزيت والحليب واخلطي.

• 4

  أضيفي القرفة وعصير الليمون الحامض واخلطي.

• 5

  في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر.

• 6

  أضيفي الجوز وقلّبي.

• 7

  أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الكيك وقلّبي جيداً.

• 8

  ضعي الجزر واخلطي.

• 9

  أسكبي الخليط في قالب 22 سنتم.

• 10

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة.

• 11

  زيّني بجوز هند ملوّن مع كريمة مخفوقة.

وصفات ذات صلة