ليزي كيك بدون حليب مكثف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب والسكر والكاكاو واخلطي على البارد.

• 2

  ضعي القدر على نار خفيفة وحرّكي باستمرار.

• 3

  أضيفي الزبدة وحرّكي حتى الذوبان.

• 4

  إرفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة إلى المزيج وحرّكي جيداً.

• 5

  يمكنك أن تضعي المزيج قليلاً على النار بعد وضع القشطة وتحرّكي لمدّة 5 دقائق.

• 6

  كسّري البسكويت فوق المزيج وقلّبي جيداً حتى يتماسك.

• 7

  أسكبي المزيج في قالب سيلكون واتركيه حتى يبرد.

• 8

  غطّي القالب بورق القصدير وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتماسك ويأخذ شكل القالب.

• 9

  أخرجي القالب واقلبيه ثمّ زيّني الوجه بالفستق الحلبي المبشور.

وصفات ذات صلة