متبل باذنجان بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل متبل باذنجان بالزبادي لذيذ وكريمي في المنزل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة ولا اشهى بمكونات متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي حبات الباذنجان في صينية فرن وادخليها إلى الفرن لـ30-40 دقيقة حتى تنضج.

  • 2

    عندما تنضج حبات الباذنجان، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. قشريها وضعيها في وعاء. بواسطة شوكة، أهرسيها جيداً.

  • 3

    أضيفي اللبن الزبادي، الثوم، الملح ، الطحينة وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    ضعي متبل الباذنجان في طبق التقديم. زيّني بالرمان، البقدونس وزيت الزيتون. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية