بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
محمرة بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير محمرة بالجبن. من ألذ وصفات المقبلات العربية حضروها بأسهل خطوات وزينوا فيها سفرتكم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، الملح، الخميرة والسكر. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف الماء تدريجيا ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
-
4
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة وننزل بالبصل. نقلب حتى يذبل.
-
5
نضيف الطماطم ونقلب حتى يذبل.
-
6
نضيف معجون الطماطم، الفلفل الاسود، السمسم وحبة البركة. نقلب المكونات مدة دقيقتين على النار.
-
7
نرفع المقلاة عن النار ونضيف نصف كوب من الزيت ونحرك.
-
8
نكور العجينة كرات متوسطة الحجم. نفرد كرات العجينة وندهن من حشوة المحمرة ونضيف على الوجه كمية من الجبن.
-
9
نضع العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت وندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
-
10
نقدم المحمرة بالجبن ساخنة. الف صحة!
وصفات ذات صلة
