موس الشوكولا

(22)

من أشهى وألذ وصفات المطبخ الفرنسي وصفة موس الشوكولا! جربيها عزيزتي متبعة الخطوات الواضحة في هذه الوصفة وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    4 ساعة

  • مجموع الوقت

    4 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء جانباً.

  • 2

    أسكبي الحليب والكريمة الطازجة في قدر وضعي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 3

    أسكبي المزيج فوق قطع الشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    زيدي الزبدة وحرّكي من جديد.

  • 5

    أخفقي زلال البيض في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 6

    أضيفي صفار البيض والسكر مع الخفق المستمر ثمّ أسكبي الخليط فوق مزيج الشوكولاتة وحرّكي.

  • 7

    أسكبي موس الشوكولاتة في كاسات تقديم وأدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تتماسك المكوّنات.

  • 8

    قدّمي الحلى بارد على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية