دجاج تكا تندوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

دجاج تكا تندوري من اشهر الاكلات الهندية تعلمي طريقة تحضيره من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وبهارات متنوعة غنية بالنكهات اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، البابريكا، الملح، الفلفل الأحمر، عصير الليمون الحامض، الزيت، بهارات التندوري، الثوم البودرة، الغارام ماسالا، الزنجبيل، الهيل، الكركم، الكمون والكزبرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    بواسطة سكين، إصنعي شقوقاً في أفخاذ الدجاج ثمّ أضيفيه إلى التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

  • 4

    ضعي الدجاج على شبك الشوي وأدخليه إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى ينضج الدجاج على أن تقلبيه مرة بعد مرور نصف وقت الطبخ.

  • 5

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
الأرز المبخر

وصفة لذيذة

30 دقيقة
طريقة عمل كرات اللحم المجمدة

وصفة شهية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية