سمبوسة مشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع اللحم. نقلب حتى يتبدل لونه.

• 2

  نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

• 3

  نضيف الجزر ونقلب حتى تنضج المكونات.

• 4

  نضيف السبع بهارات، الملح والكزبرة. نقلب مدة 5 دقائق حتى تجهز.

• 5

  نحشي عجين السمبوسة ونلفها على شكل مثلثات.

• 6

  نصف السمبوسة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 7

  ندهن السمبوسة بالزيت وندخلها الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.

• 8

  نقدم السمبوسة المشوية ساخنة، الف صحة!

وصفات ذات صلة