طريقة عمل الغريبة بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، انخلي الدقيق واحرصي على اختيار الدقيق المناسب لوصفتك ثم أضيفي النشاء.

• 2

  في وعاء اخر، ضعي السمن واخفقيه حتى يصبح الخليط كريمي.

• 3

  أضيفي السكر واخفقي حتى يتجانس مع السمن.

• 4

  أضيفي خليط الدقيق والنشاء تدريجيا على خليط السمن والسكر واستمري بالخفق جيدا حتى تتجانس المكونات.

• 5

  غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة نصف ساعة ليرتاح الخليط.

• 6

  كوري العجينة كرات متوسطة الحجم وصفيها في صينية فرن.

• 7

  زيّني كل حبة غريبة بحبة من اللوز عبر وضعها في الوسط والكبس قليلا.

• 8

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.

• 9

  ارفعي الصينية من الفرن وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة