طريقة عمل سودة الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سودة الدجاج. الى محبات اطباق الدواجن اللذيذة مع الخضار والبهارات، اعدي هذه الوصفة السهلة والسريعة على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الكبدة، ورق الغار، عود القرفة، قشر الليمون والقرنفل.

  • 2

    أغمري المكونات بالماء غطي القدر وأتركيه حتى يغلي على النار، ثم أزيلي الرغوة التي تتشكل على الوجه.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار، وصفي الكبدة من الماء وباقي المكونات.

  • 4

    في مقلاة، ضعي الزيت، البصل، الفليفلة الخضراء والحمراء وقلبيهم على النار مدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي نصف كمية الملح واستمري في التقليب حتى تذبل الخضروات.

  • 6

    زيدي الكبدة المسلوقة، الكمية المتبقية من الملح، الكزبرة والفلفل الأحمر. وقلبيها مع باقي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    أضيفي الثوم وعصير الليمون الحامض وحركي المكونات على نار متوسطة حتى تتداخل وتنضج.

  • 8

    قدمي سودة الدجاج في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية