بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
كبة نية بدون لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة نية بدون لحم تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي البرغل جيداً وضعيه في وعاء. أغمريه بالماء الدافئ واتركيه جانباً لـ10 دقائق ثمّ صفّي البرغل جيداً وضعيه في الخلاط الكهربائي.
-
2
أضيفي معجون الطماطم، دبس الفليفلة، الملح، الكمون والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
4
أضيفي البصل إلى خليط البرغل واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
ضعي الكبة في طبق التقديم. أضيفي زيت الزيتون، دبس الرمان والبقدونس وقدّمي الطبق. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
