كيك بالكاكاو والحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الزيت، الفانيليا، الخل والحليب.

• 2

  أخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  زيدي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو وأخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي خليط الكاكاو في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الكيك من الفرن وضعيه في طبق التقديم ثم انثري السكر البودرة على وجهه. اليك 3 قواعد اساسية تضمن انتفاخ الكيك.

وصفات ذات صلة