كيكة رد فلفت بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا. أضيفي السكر واخفقيه حتى يذوب.

• 2

  أضيفي الزبدة، الزيت وملون الطعام. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي الدقيق والملح بالتناوب مع الحليب واللبن الزبادي. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيه يبرد لـ5 دقائق. أقلبي الكيك في طبق واتركيه يبرد بالكامل.

• 6

  في وعاء الخفاق الكهربائي، أخلطي جبن الكريم، الزبدة، السكر وخلاصة الفانيليا.

• 7

  قطّعي الكيكة إلى 3 طبقات.

• 8

  في وعاء، أخلطي السكر، الفانيليا والماء.

• 9

  ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم. أضيفي القليل من الشربات تليه طبقة من الكريمة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 10

  أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد وقدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة