كيكة منها وفيها

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الزيت، الماء، الحليب والكاكاو.

• 3

  أخفقي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 4

  خذي مقدار كوب من المزيج ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد قليلاً.

• 5

  أضيفي بعدها الدقيق، البايكنغ باود، البيض والفانيليا ثم اخلطي من جديد حتى تحصلي على خليط كيك متجانس ومتماسك.

• 6

  وزعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق.

• 7

  أدخلي القالب الى الفرن ثم اتركيه لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج جيداً.

• 8

  أخرجي القالب من الفرن، اسكبي ما تبقى من الصلصة على وجه الكيك ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة