بانيه

البانيه هي طريقة تحضير للمأكولات تقضي غالباً بتغميسها بالبقسماط والبيض ثمّ قليها بالزيت لتغلّف الطعام بطبقة سمراء اللون طريّة ومقرمشة في آنٍ معاً. تضفي هذه الأخيرة طعماً مميّزاً إلى الأطعمة خاصة إذا دمجت ببعض التوابل الخاصة والشهيّة. وقد يلجأ البعض إلى شويها بدلاً من قليها لإعداد وجبة أخفّ وأقلّ ضرراً لا تقلّ لذّةً عن تلك المقليّة.

 

لا شكّ في أن أكثر أنواع مأكولات البانيه تحضيراً في العالم هي بروستد الدجاج الشهير، السمك والجمبري وهي وصفات محبّبة على قلوب الكبار والأولاد في آنٍ معاً.

 

يشتهر المطبح العالمي بوصفات البانيه التي لاقت إقبالاً وامتدّت إلى شتّى أنحاء العالم فباتت تطبّق على أنواع مختلفة من الأطعمة والخضار مثل كرات الجبن الشهية، حلقات البصل البانيه الشهية ، باذنجان وكوسا بانيه وغيرها من الأطعمة الشهيّة.

 

تحضّر أطباق البانيه في الجلسات اليومية والعزومات كافّة من موائد رمضان وعزومات لإمتاع العائلة والضيوف بوجبة شهيّة ومقرمشة. وغالباً ما تقدّم هذه الاكلات إلى جانب البطاطس المقلية أو الودجز، صلصة كوكتيل و سلطة مثل الكولسلو أو السيزر.

 

أخيراً، تعتبر وصفات البانيه من الأكلات السهلة والسريعة نوعاً ما لكنها تقتضي بعض الخطوات والمقادير الدقيقة. لذا تعرّفي مع اطيب طبخة على وصفات بانيه رائعة ومميّزة. لن يحتاجك الأمر سوى لأن تتبّعيها خطوة بخطوة وتقديمها على مائدتك!

عرض المزيد
كيف اسوي بطاطس كنتاكي الحار

شوفي كيف اسوي بطاطس كنتاكي الحار من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن افضل وصفة لتحضير هذا الطبق الجانبي المقرمش بتغليفة الحليب والدقيق والبهارات الشهية

20 دقيقة
طريقة عمل دبابيس الفراخ بالفيجيتار

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دبابيس الفراخ بالفيجيتار اليك من موقع اطيب طبخة اشهى وصفة لتحضير هذا الطبق المقلي اللذيذ في المنزل مثل اهم المطاع حول العالم

20 دقيقة
طريقة عمل البانية الفراخ

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البانية الفراخ تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق المقرمش بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك

20 دقيقة
سمك فيليه مقلي مقرمش

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سمك فيليه مقلي مقرمش تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير سمك بانيه لذيذ بتتبيلة رائعة وتغليفة ذهبية ولا اشهى

10 دقيقة
طريقة عمل اسكالوب بانيه دجاج

طريقة عمل اسكالوب بانيه دجاج على اصولها اصبحت بمتناول يديك مع هذه الوصفة الشهية التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها على على سفرة العزومات

25 دقيقة
كفتة السمك بالبطاطس

تعرفي على طريقة كفتة السمك بالبطاطس خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة وذهبية ومقرمشة بمكونات متوفرة لديك

20 دقيقة
تتبيله الروبيان المقلي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيله الروبيان المقلي تفقدي من موقع اطيب طبخة اشهىى تتبيلة ليمون حتمض وبهارات يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة جدا وغير مكلفة

30 دقيقة
مقبلات مقلية زي المحلات

تبحثين عن طريقة عمل مقبلات مقلية زي المحلات؟ اليك من موقع اطيب طبخة افضل الوصفات تحصلين فيها كل مرة على افضل النتائج. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك!

40 دقيقة
طريقة عمل البانية بالفيجيتار

طريقة عمل البانية بالفيجيتار تعلميها من موقع اطيب طبخة. قدمي وصفة صدور دجاج مقلية بتتبيلة ولا اشهى على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الغنية والمتنوعة

30 دقيقة
طريقة عمل البانية الفراخ

25 دقيقة
اصابع دجاج مقرمش كرسبي

30 دقيقة
بروستد حراق

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بروستد حراق مثل المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة ومجموعة البهارات الحارة لتحضري هذا الطبق الذهبي المقرمش

20 دقيقة
كفته البطاطس سهله وسريعه

حضري لجميع أفراد عائلتك كفته البطاطس سهله وسريعه كي يستمتعوا بها إلى جانب الطبق الرئيسي. هناك عدة طرق لتحضير هذا الطبق اخترنا لك الأسهل وبمكونات قليلة وبسيطة.

10 دقيقة
مقالات
هذه هي بدائل البيض في خلطة الدجاج البانيه!

هل تعرفين انه يمكنك تحضير تتبيلة الفراخ البانيه من دون بيض؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة على بدائل البيض في خلطة الدجاج البانيه للحصول على قوام مقرمش ونكهة ولا ألذ!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol