أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سبانخ بالزيت

صورة سبانخ بالزيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي السبانخ واغسليها جيداً.
2- أسلقي السبانخ قليلاً من خلال وضعها في ماء مغلي لمدّة 5 دقائق.
صفّي السبانخ جيداً من الماء.
3- قطّعي البصلة إلى قطع كبيرة واقليها بالزيت في قدر.
4- ضعي البصلة المقلية في صحن جانبي.
5- أضيفي السبانخ إلى الزيت، نكّهيها بالملح ثمّ ضعي الثوم واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
6- أضيفي الكزبرة المفرومة خلال آخر دقيقتين من مرحلة النضوج وقلّبيها مع السبانخ.
7- أسكبي المزيج في صحن التقديم وضعي فوقه البصلة المقلية أولاً ثمّ زيّنيه بالرمان.

نصائح

  • لا تكثري من سلق السبانخ كي لا تكتسب اللون الأخضر الداكن.
  • يجب أن تتأكدي من عدم بقاء الماء في السبانخ قبل وضعها مع الزيت.
  • تؤكل مع الخبز ويعصر عليها الليمون الحامض.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟