أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عمل شيش طاووق

شيش طاووق بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، معجون الطماطم، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
2- نكّهي بالبابريكا، الزعتر، الكمون، البهارات المشكلة، الملح والفلفل الأسود.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على تتبيلة متماسكة ومتجانسة.
4- قطّعي صدور الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم ثم اضيفيها الى التتبيلة.
5- أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى ساعة على الأقل حتى تتشرّب قطع الدجاج المزيج.
6- أدخلي مكعبات الدجاج في عيدان حديدية ثم اشويها على الفحم حتى تنضج وتتحمّر من كلّ الجهات.
7- صُفي الطاووق في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة سلق صدور الدجاج

افضل واسهل طريقة!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟