رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
مسخن الدجاج بخبز الطابون
طريقة عمل مسخن الدجاج بخبز الطابون بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظّفي الدجاج جيداً وضعيه في قدر.
-
2
أضيفي إليه بصلة والهال والفلفل الأسود والزنجبيل والبهار.
-
3
أغمري المكوّنات بالماء الساخن واتركي المزيج على النار حتى تنضج قطع الدجاج.
-
4
أخرجي الدجاج من القدر وصفّيه في صينية ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى يتحمّر.
-
5
حم!ي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل وقلبيه جيداً حتى يصبح ذهبي اللون.
-
6
نكّهي بالملح والبهار والسماق والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
-
7
في طبق التقديم، ضعي رغيف خبز واسكبي فوقه نصف خليط البصل ثمّ غطّيه برغيف آخر من الخبز وضعي على الوجه الكمية المتبقية من خليط البصل.
-
8
وزّعي قطع الدجاج على وجه الخبز وزيّني الطبق بالصنوبر بحسب رغبتك. بالهناء والشفاء.
نصائح
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
