أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شوربة العدس بالبطاطس والجزر

شوربة العدس بالبطاطس والجزر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • عدس منقوع بالماء ومصفّى - كوب

  • بطاطس مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 3

  • جزر مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 5

  • بصل مقطّع إلى شرائح - 2

  • ماء - بحسب الحاجة

  • ملح - ملعقة صغيرة

  • كمون - ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في قدر الضغط، ضعي العدس، البطاطس، الجرز والبصل.
2- أسكبي كمية كافية من الماء حتى يغمر المكوّنات.
3- نكّهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
4- إضغطي القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج المكوّنات.
5- قدّمي شوربة العدس بالبطاطس والجزر ساخنة.

ias

نصائح

الحساء مفيد جيداً لا سيما في حالة المرض، تعلّمي صنع أنواع متعددة من الشوربات التي تحتوي على العدس مثل: شوربة العدس بالحامض والسلق، شوربة العدس بالخضار، حساء العدس بالكمون...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟