طريقة عمل مافن الشوكولاته السوداء والكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

     حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

• 2

     أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر في وعاء واتركي المكونات الجافة جانباً.

• 3

     في وعاء، أخفقي البيضة والحليب والزيت والسكر والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

      أسكبي مزيج البيض فوق المكونات الجافة وأضيفي الشوكولاتة ثمّ اخلطي جيدا بواسطة الخلاط الكهربائيً.

• 5

     ضعي كاسات ورقية داخل قوالب مافن واسكبي المزيج في الأوراق.

• 6

     أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

• 7

     أخرجي قطع المافن من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ قدميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة