الدونات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، الخميرة والسكر وكمية قليلة من اللبن الزبادي.

• 2

  أخلطي المكوّنات واتركيها تتخمر.

• 3

  أضيفي الدقيق واعجني ثمّ اسكبي الزبدة المذوّبة وافركي المكوّنات على بعضها.

• 4

  ضعي البيضة واعجني جيداً المزيج.

• 5

  أضيفي اللبن الزبادي المتبقي تدريجياً وتابعي العجن.

• 6

  شكّلي العجين على شكل دوائر واقليها لحوالى الدقيقتين على النار أو حتى تصبح ذهبيّة اللوّن. 

نصائح

وصفات ذات صلة