أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الكيك الاسفنجي سهل التحضير

الكيك الاسفنجية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخفقي زلال البيض مع الملح حتى تحصلي على مزيج كثيف كريمي.
2- أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر.
3- في وعاء آخر، أخفقي صفار البيض مع السكر ثمّ أضيفي إليه مزيج الدقيق وزلال البيض على دفعات.
4- بعد كل إضافة، أخلطي المزيج بواسطة ملوق من الأسفل نحو الأعلى.
5- زيدي الزبدة وحرّكي من جديد برفق.
6- أسكبي مزيج الكيك في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت.
7- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة مرتفعة.
8- عندما يرفخ الكيك، خفّفي حرارة الفرن واتركي الكيكة فيه حتى يتغيّر لون وجهها.
9- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثمّ زيّنيه بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.

ias

نصائح

  • عندما إطفاء الفرن، لا تخرجي الكيك مباشرةً منه كي لا يهبط.
  • زيني الوجه بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة نوتيلا.
  • لتحصلي على كيك طري من الداخل، إسقيه بالقطر الخفيف.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟