أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

المغلي

حلى مغلي بالمكسرات بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اسكبي الماء في قدر وأضيفي السكر والأرز المطحون.
2- رشي الكراوية والقرفة ثم حركي جيداً حتى تذوب المكونات.
3- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفاً.
4- خففي النار واستمري بالتحريك حتى لا يلتصق الأرز بقعر القدر.
5- اسكبي المغلي في كاسات التقديم واتركيه ليبرد على حرارة الغرفة ثمّ ضعيه في الثلاجة.
6- زيّني المغلي بجوز الهند المبشور، الفستق الحلبي، الصنوبر والجوز قبل التقديم.

نصائح

  • للتأكد أن المزيج أصبح جاهزاً للسكب، ضعي القليل منه في طبق صغير. إذا جمد فوراً كان جاهزاً.
  • إملأي سفرتك الرمضانية بأشهى الأكلات! إخترنا لك إلى جانب هذه التحلية شوربة الجزر مع الكريمة والملوخية بالدجاج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟