طريقة طبخ الملوخية بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تفقّدي على أطيب طبخة دائماً أشهى وصفات الملوخية، تعلّمي طريقة طبخ الملوخية بالدجاج وقدّميها على مائدتك إلى جانب اشهى الاطباق الرمضانية من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدجاج في قدر الضغط مع البصل الكامل، القرفة وورق الغار.

  • 2

    أغمري الدجاج بالماء وضعي القدر على النار واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 3

    أزيلي الزفر عن الوجه وإضغطي القدر. اسلقي الدجاج لحوالي 20 دقيقة.

  • 4

    ارفعي القدر عن النار وأخرجي الدجاج من القدر وفتّتيه. إحتفظي بالمرق جانباً.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم ثم أضيفي الكزبرة.

  • 6

    ضعي مكعبات المرق ثمّ اسكبي كمية كافية من المرق الموضوع جانباً وحركي.

  • 7

    أضيفي الملوخية وحرّكي حتى يغلي المزيج.

  • 8

    قدمي الملوخية مع الدجاج.

نصائح
  • قدّمي الملوخية إلى جانب الأرز المفلفل وكسر الخبز المحمّص والبصل الطازج المفروم مع الخلّ.
  • قبل الوصول للطبق الرئيسي، قدّمي شوربة الجزر مع الكريمة كمقبلات ولا تنسي حلى كاسات المغلي للتحلية.
وصفات ذات صلة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية