أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

فطيرة سينابون بالجوز

صورة فطيرة سينابون بالجوز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في ربع كوب من الماء الدافئ، ضعي السكر والخميرة والخلّ.
2- أخلطي المكونات جيداً.
3- غطّي الخليط واتركيه جانباً لتتفاعل المكونات.
4- في وعاء عميق، أنخّلي الدقيق مع البايكينغ باودر والملح.
5- أضيفي الحليب البودرة واللبن الزبادي والزيت.
5- أخلطي المكونات ثم أسكبي تدريجياً الماء مع العجن للحصول على عجينة متماسكة.
6- إدهني العجينة بقليل من الزيت، غطيها واتركيها جانباً لتختمر حوالى 30 دقيقة.
7- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي السكر والقرفة والكاكاو الجوز.
8- أخلطي المكونات جيداً.
9- بعد التخمير، إفردي العجينة على شكل مستطيل.
10- إدهني العجينة بالزبدة ثمّ وزّعي الحشوة عليها.
11- لفّي العجينة على شكل رول، مع إقفال الأطراف ووصلها ببعضها.
12- بواسطة سكين، إصنعي بعض الشقوق المتساوية في وسط الفطيرة .
13- ضعي الفطيرة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة.
14- إدهن وجه الفطيرة بقليل من الزبدة وغطّيها ثمّ اتركيها من جديد جانباً لتختمر.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
16- زيّني وجه الفطيرة بالحليب المكثف المحلى وصلصة الشوكولاتة وحبّات الجوز.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟