سمبوسة اللحم بالفرن

(4)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير سمبوسة اللحم بالفرن، أعدي اشهى المعجنات من موقعنا وقدميها مقبلات لذيذة على مائدة الافطارات الرمضانية.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم وضعي البصل والثوم.

  • 2

    قلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً ثم نكهي بالكمون والكزبرة.

  • 3

    أضيفي اللحم ثم رشي البهارات المشكلة، الملح والفلفل الأسود.

  • 4

    قلبي حشوة اللحم لـ5 دقائق حتى يتغير لونها.

  • 5

    اسكبي مرق اللحم واتركي الحشوة على نار هادئة ثم نكهي يالغرام ماسالا.

  • 6

    أضيفي البازيلاء وحركي حتى تنضج الحبات.

  • 7

    ارفعي المقلاة عن النار واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.

  • 8

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    ضعي نصف ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف كل رقاقة سمبوسة.

  • 10

    أغلقي العجينة على شكل مثلث.

  • 11

    أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كمية الحشوة.

  • 12

    صفي سمبوسة اللحم في صينية ورشي عليها رذاذ الزيت.

  • 13

    اخبزي السمبوسة لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
سمبوسة بالبيض

طعمها رائع!

25 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية