بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش
تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة
30 دقيقة
فلافل ولا ألذ بالحمّص
أعدّي مع أطيب طبخة طريقة عمل الفلافل بالحمص المطحون، حضّري الوصفة اللذيذة على طريقتنا في غضون دقائق قليلة ثمّ قدميها على مائدتك إلى جانب أشهى وصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحمّص في الخلاط الكهربائي مع البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة والتوابل.
-
2
أخلطي حتى تحصلي على معجون ناعم ومتماسك.
-
3
أضيفي القليل من الماء إن دعت الحاجة.
-
4
أنقلي خليط الفلافل إلى وعاءٍ كبير، أضيفي بيكاربونات الصوديوم، أخلطي المكوّنات ودعي الوعاء جانباً لساعة من الوقت.
-
5
شكّلي الفلافل إلى كرات ثمّ سخّني الزيت في قدرٍ على نار متوسّطة ثمّ اقليها.
نصائح
قدّمي وصفة الفلافل اللذيذة هذه إلى جانب طريقة عمل صلصة الفلافل أو سلطة خضار مشهية.
وصفات ذات صلة
