برجر الفلافل
البرجر بنكهة مختلفة
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدجاج والجبن والدقيق والبيض ومرق الدجاج والزيت.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل والثوم البودرة وحبهان وبهارات الدجاج.
-
3
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
لفّي المزيج على شكل رول وضعيه في كيس حراري واغلقيه جيداً.
-
5
لفّي الكيس بورق قصدير ثمّ ضعيه في قدر فيه ماء مغلي.
-
6
أتركي المزيج على النار لحوالى ساعة.
-
7
قدّمي المرتديلا باردة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
