طريقة الدخن مع التمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، حمصي دقيق الدخن وقلبيه حتى يتغير لونه.

• 2

  في مقلاة ثانية على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق والهيل وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أضيفي التمر وامزجي المكونات.

• 4

  غطي المقلاة واتركيه على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة.

• 5

  أسكبي التمر بالدخن على سفرتك.

وصفات ذات صلة