سلطة البليلة
سلطة بنكهة مثالية
15 دقيقة
سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينه
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينه تعرفي من موقع اطيب طبخة عذلى وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير سلطة شهية بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي الباذنجان على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليه إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الباذنجان.
-
3
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الباذنجان يبرد على حرارة الغرفة.
-
4
قشّري الباذنجان وضعيه في الخلاط الكهربائي. إطحنيه جيداً.
-
5
أضيفي الطحينة، عصير الليمون، الكمون، الملح، الثوم والبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
6
ضعي البقدونس والكزبرة في طبق التقديم. أضيفي سلطة الباذنجان وقدّميها. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
