كور البطاطس بالدجاج

(1)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كور البطاطس بالدجاج غالبا ما تحتار ربات المنزل بنوع الطبق الذي سوف تقدمه إلى جانب الطبق الرئيسي لذلك ننصحك بعمل كرات البطاطس

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    زيدي قطع الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي الخليط على النار مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج المكونات.

  • 4

    في وعاء، اهرسي البطاطس ثم أضيفي الجبن ونكهي بالملح. أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    خذي كميّة من البطاطس المهروسة وشكّليها على شكل كرات. ضعي القليل من حشوة الدجاج داخل كل كرة ثمّ أغلقيها على شكل دائرة.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    غمّسي الكرات بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط.

  • 8

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس بالدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
كبة شمندر… لمسة شامية مبتكرة ونباتية!

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
صينية حمص باللحم والطحينة

ولا أشهى!

10 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
ذرة حارة بالزبدة والليمون… سناك سريع ولذيذ!

سناك خفيف ولذيذ!

5 دقيقة
لبنة بالجوز وزيت الزيتون… مقبلات لبنانية شهية

شهيّة ولذيذة

5 دقيقة
ديب فوري بالجبنة الفيتا والفلفل المشوي… dip مخيف!

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
سلطة جبنة فيتا والعنب… توازن بين الحلو والمالح!

سلطة شهية جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية