بديل الفانيليا في البسبوسه

تلعب خلاصة الفانيليا أو الفانيليا البودرة دوراً مهماً في إضافة نكهة لذيذة لحلوياتك والتخلص من رائحة الزنخ التي قد يصدرها البيض. ‏إذا كنت تحضرين البسبوسة مثلاً واكتشفت نفاذ الفانيليا من مطبخك، فلا تقلقي لأنه يمكنك متابعة وصفتك بشكل طبيعي عبر استخدام ‏أحد البدائل التالية!‏

ias

ماء الورد

إذا كنت تحضرين البسبوسة بالقشطة، يمكنك استبدال كمية الفانيليا المستخدمة بضع قطرات من ماء الورد لتعزيز النكهة وإضافة ‏رائحة زكية للعجينة.‏

شراب القيقب

يتميز شراب القيقب بلون وقوام مشابهين لخلاصة الفانيليا ولذلك فهو يشكل البديل المثالي للفانيليا خلال تحضير بسبوسة لذيذة ‏بالسميد.‏

خلاصة اللوز

إن خلاصة اللوز تشبه خلاصة الفانيليا من ناحية القوام والنكهة، ويمكن استخدامها كبديل للفانيليا في الحلويات كافة وخاصة ‏البسبوسة باللوز.‏

قشر البرتقال أو الليمون الحامض

حتى تحصلي على صينية بسبوسة بالبرتقال والسميد لذيذة وشهية، لماذا لا تضيفين كمية قشر البرتقال المبشور بدلاً من استخدام ‏الفانيليا، فبالإضافة إلى القضاء على رائحة البيض، يساهم قشر البرتقال في تعزيز نكهة البسبوسة لنتيجة مثالية.‏

قرفة

تساهم القرفة في إعطاء نكهة مميزة لوصفة البسبوسة بالسينابون. إذا تعذر وجود خلاصة الفانيليا في مطبخك، لا تترددي في ‏إضافة القرفة لنكهات ولا أروع! ‏

قهوة

تضيف القهوة رائحة زكية للبسبوسة، كما تساهم في التخلص من رائحة البيض تماماً مثل خلاصة الفانيليا. إستبدلي نفس الفانيليا ‏في وصفة بسبوسة اللوتس بالقهوة واستمتعي بمذاقها إلى جانب كوب قهوة ساخن ولذيذ!‏


مواضيع ذات صلة

الفرق بين العريكة والمعصوب: حلويات أساسية في السعودية

أجمل كيكة تخرج مستطيلة بالصور

أهمّ مطاعم لحم بعجين في لبنان مع قعدة مميزة

هل الزبيب يرفع الحديد؟ وما علاقته بفقر الدمّ؟

البامية والقولون: إضطرابات في الجهاز الهضمي

القيمة الغذائية للحمص المسلوق وطريقة تحضيره وصفات لذيذة

هل البسكوت المالح يزيد الوزن؟ تعرفوا على طريقة تحضيره في المنزل

هل الافوكادو يسمن أم يساعد في إنقاص الوزن؟

ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟ وما هو دورها في فقدان الوزن؟

أجمل أشكال كيكة تخرج لعام 2024 بالصور

إشتركي بنشرتنا الإخبارية