باوند كيك صحي
الوصفة الأصلية
30 دقيقة
كيكة العسل سهله
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل كيكة العسل سهله ولذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريييقة تحضير حلى لذيذ على الطريقة الروسية بمكونات بسيطة متوفرة لديك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار هادئة، ضعي السكر، العسل والزبدة. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
2
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي البايكنغ باودر والدقيق. قلّبي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها داخل صواني فرن مبطنة بورق زبدة.
-
5
أدخلي الصواني على التوالي إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ5 دقائق.
-
6
أخرجي الصواني من الفرن واتركيها تبرد على جرارة الغرفة. أقلبيها في طبق التقديم.
-
7
في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة، الكريمة الحامضة والكريمة المخفوقة. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
8
ضعي طبقة من الكيك في طبق. ادهنيها بخليط الكريمة. كرّري العملية حتى انتهاء ثلاثة أرباع الكميات.
-
9
غلّفي الكيك بالكمية المتبقية من الكريمة. إطحني الطبقة الأخيرة من الكيك وغلّفي بها الكيك.
-
10
أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يجمد الكيك. قدّميه بارداً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
