دراسة: تقليل الملح مضرّ بالصحة تمامًا كالإكثار منه، وهذه هي الكمية التي نحتاجها!

من المتعارف عليه أنّ الإكثار من تناول الملح له أضرار صحية كثيرة بدءًا من الإصابة بالتشنجات العضلية وصولًا الى ارتفاع ضغط الدم.

ias

لكن ما لا يعرفه الكثيرون في ما يتعلق بالإستهلاك اليومي للملح وما أشارت إليه دراسة حديثة هو أنّ التقليل من تناول الملح كذلك له أضراره بعكس الإعتقاد السائد بأنّ الإقلاع عن تناول الملح بشكل كلّي ينطوي على منافع كثيرة.

اذا وبحسب دراسة نشرتها مجلة لانست والتي أعدها خبراء دوليّون، فالمبالغة في التقليل من استهلاك الملح مضرة بالصحة تمامًا كالإفراط في تناوله.

ففي الوقت الذي يؤدي فيه الإفراط في تناول الملح أي أكثر من 6 غرامات منه يوميًا، يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم واحتمال الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية، تبيّن انّ تناول كمية منخفضة جدًا ينطوي على الأضرار نفسها بحسب الدراسة.

فما هي الكمية التي تحميك من الأمراض؟

وقد أكدّت الدراسة أنّ جسم الإنسان بحاجة الى كميات معتدلة من الصوديوم للقيام بوظائفه بشكل طبيعي فضلًا عن أنّ الصوديوم مفيد جدًا لصحة القلب، اذا لم يتم المبالغة في تناوله او في التقليل منه. لذا ينصح الخبراء باستهلاك بين 5 غرامات على الأقل الى 7 غرامات من الملح يوميًا على أبعد حدّ.

لذا لا تنسي عزيزتي في هذا السياق تمامًا كجميع الأمور الأخرى، أنّ خير الأمور أوسطها والإعتدال هو أفضل خيار لك!

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية

هل الشوكولاتة تزيد الكحة؟ تعرفوا على الأكل الممنوع الذي يهيّج الكحة

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية