كيف اسوي حمص بالبيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك كيف اسوي حمص بالبيت خطوة بخطوة وبطريقة مضمونة. يقدم طبق الحمص بالطحينة إلى جانب العديد من الأطباق كالمشاوي والشاورما لذلك اليك من موقع أطيب طبخة وصفة الحمص

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    صفي الحمّص من الماء وأغسليه جيداً.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الحمّص واغمريه بالماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج حبات الحمّص. كما نقدم لك طريقة سريعة لسلق الحمّص دون نقع.

  • 3

    صفي حبات الحمّص من الماء واتركي نصف كوب من ماء سلق الحّمص جانباً.

  • 4

    ضعي الحمّص ونصف كوب ماء السلق في محضر الطعام ثم اهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 5

    أضيفي على الحمّص في وعاء محضر الطعام، عصير الليمون الحامض، الطحينة، الثوم والزيت الزيتون ونكهي بالملح. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    اسكبي الحمّص في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية