طريقة مصابيب البر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الزيت، الحليب، الملح والدقيق.

• 2

  اخلطي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط.

• 3

  أضيفي البايكنغ باودر واخفقي حتى تمتزج المكونات.

• 4

  أتركي الخليط يرتاح مدة 10 دقائق.

• 5

  أسكبي الخليط في اناء بلاستيك ذات رأس رفيع.

• 6

  في مقلاة، على نار متوسطة الى هادئة أسكبي بواسطة ملعقة من الخليط لتشكيل قطع المصابيب.

• 7

  أتركيها على النار حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها للجهة الأخرى.

• 8

  كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.

وصفات ذات صلة