عصير البنجر والتفاح والبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني كمية وافرة من الماء ثمّ أضيفي الشمندر واسلقية لـ30 دقيقة حتى ينضج.

• 2

  صفّي الشمندر من ماء السلق وضعيه في وعاء. أتوكيه يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.

• 3

  ضعي الشمندر في الخلاط الكهربائي. أضيفي التفاح والبرتقال. زيدي العسل واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  وزّعي الثلج في أكواب التقديم. أضيفي العصير، زيني بالليمون وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة