مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربه عدس باللحم
شوربه عدس باللحم من الوصفات الشتوية اللذيذة والمغذية التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن اكلة متوازنة غنية باللحم والبقول
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم واغمريه بالماء. عند الغليان، أزيلي الزفر عن الوجه بواسطة ملعقة ثمّ أضيفي البصل واتركي القدر على النار لـ30 دقيقة.
-
2
أضيفي العدس، الأرز والبرغل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي القدر على النار لـ30 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.
-
3
أخرجي اللحم من الشوربة وضعيه في طبق جانباً. إرفعي القدر عن النار واتركي الشوربة تبرد قليلاً. ضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها جيداً.
-
4
أعيدي الشوربة إلى القدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم واتركي المكونات على النار لـ5 دقائق.
-
5
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
