بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخكم. جربوا هذه الوصفة من موقعنا لن تندموا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع قطع اللحم ونغمرها بالماء. نترك القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم نزيل الزفر عن الوجه
-
2
نضيف ورق الغار والبصل ونترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى تنضج قطع اللحم.
-
3
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت الزيتون ونقلي فيه الثوم حتى يتحمر ثم نضيف الخل عند غليان الخليط نضيف الماء ونتركه حتى يغلي.
-
4
في طبق التقديم نضع الخبز ثم نسقيه بالقليل من خليط الخلّ ثم نضيف الارز ونضيف كمية الخلّ المتبقية.
-
5
نوزع قطع اللحم على وجه الارز ونقدم الطبق مباشرةً على السفرة.
وصفات ذات صلة
