بهارات برياني بارده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، نضع الكزبرة، الكمون، الهيل، القرنفل، الفلفل الأسود، القرفة، اليانسون، الحلبة، الزنجبيل، البابريكا، الكركم، الفلفل الأبيض، الزعفران، الشومر، جوزة الطيب وورق الغار.

• 2

  نطحن المكونات جيداً حتى نحصل على خليط بودرة.

• 3

  نضع البهارات في برطمان زجاجي محكم الإغلاق. نستخدم البهارات لتحضير البرياني. ألف صحة!

وصفات ذات صلة