قرنبيط في الفرن بخلطة رهيبة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الماء في قدر الطبخ على البخار على نار متوسطة. عند الغليان، نضع القرنبيط ونطبخه لـ6-7 دقائق حتى ينضج نصف نضج.

• 2

  في وعاء، نخفق البيض، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الحليب، زيت الزيتون والدقيق. 

• 3

  نغمّس قطع القرنبيط في مزيج البيض ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. 

• 4

  ندخلها الى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لون القرنبيط ذهبياً.

• 5

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّم القرنبيط ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة