طريقة عمل جيلي بالمهلبية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط نصف كوب من الحليب ونشاء الذرة حتى يذوب هذا الأخير. 

• 2

  نضع الخليط في قدر على نار متوسطة ونضيف الحليب والسكر. نضيف السكر ونقلّب المزيج حتى يكثف قوامه.

• 3

  نرفع المهلبية عن النار ثمّ نضيف الفانيليا والزبدة. نخلط المزيج حتى يتجانس. نضيف الكريمة ونخلط جيداً.

• 4

  نملأ نصف كاسة تقديم بالمهلبية. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية. ندخل الكاسات الى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى تبرد المهلبية.

• 5

  نحضّر الجيلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة. نوزّعه فوق طبقة المهلبية وندخله الى الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد.

• 6

  نقدّم الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة