حلى بسكويت السمسم سهل وسريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الزيت والسكر ونحرك.

• 2

  نضيف الفانيليا ونستمر في التحريك حتى تمتزج المكونات.

• 3

  ننخل الدقيق والبايكنغ باودر ونضيفهما إلى الخليط. نعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 4

  نغطي العجينة ونتركها مدة 10 دقائق لترتاح.

• 5

  نخلط السمسم في صينية مع القطر.

• 6

  نشكل كرة متوسطة الحجم من العجينة ثم نضغط عليها قليلاً بواسطة يدينا.

• 7

  نغمس ووجهها بالسمسم ونضعها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

• 8

  نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.

• 9

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 10

  نترك البسكويت حتى تبرد ثم نقدمها.

وصفات ذات صلة