طريقة القرص بالسمن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة القرص بالسمن، حضروا هذه الوصفة العربية التقليدية على أصولها وقدموها لضيوفكم وأبهروهم دائماً بوصفات مميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، الخميرة، الملح، السكر والسمسم.

  • 2

    نخلط المكونات الجافة حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف السمن والحليب تدريجياً ونعجن حتى حصل على عجينة متماسكة وطرية.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

     نكور العجينة كرات متوسطة الحجم ثم نضغط على كل كرة عجين لتشكيل قرص مسطح.

  • 6

    بواسطة شوكة طعام نحدث ثقوب متتالية بالعجينة.

  • 7

    نضع الاقراص في صينية فرن ونتركها مدة نصف ساعة لتختمر

  • 8

    ندخل الصينية إلى فرن محملة على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية